2010ピノノワール樽＆メルロー樽発売

新しい年度のピノノワール樽仕込みとメルロー樽仕込みが発売開始です。
ラベルに関しても他のワインよりも多少時間をかけて製作しました。
（昔ピノとメルっていう犬を飼ってたので少しひいきしてます）
まだ瓶詰直後なので酸に落ち着きが出ておらず、
少し寝かせて半年ぐらい先からが飲み頃と予想します。

あ、ととのいましたー。
「赤ワイン」とかけまして「いまのぼく」とかけます。
その心はどちらも「横になって長時間寝ることが必要」でしょう。
つうか赤ワインうらやましい。