新年リリース第二弾です。
2009年のシャルドネ種葡萄を樽熟成した辛口の白ワイン。
パイナップルや熟したグレープフルーツのようなややトロピカルな果実味に加え4年以上の熟成によりほんのりと甘い蜂蜜のような熟成香が漂います。
こちらは1月下旬に瓶詰したばかりなので、しばらくの間は開けてからすぐ飲まれるのではなく、少々時間をおいてから飲むと本来の香りや風味が開きだすと思います。
http://www.kuju-winery.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=137
昨日は、ありがとうございました。帰りに軽く食べたのを我慢して、シャルドネ開けました。フルマージュ？取りあえず、デキャンタに移し頂きましたよ(*^_^*) 旦那は、味が判らないらしく、テーブルワインに切り替えました(~o~) 今日も、頂き、２〜３日なんて、置いてられません。飲み終わりましたよ(^^;) ダメだ！！！美味しくて、飲み過ぎます(#^^#) なんか、ジユースのように、飲めちゃいます。まずいよね(´・ω・`) 美味しいワインありがとう（●＾o＾●）。